過ごしやすい気温になり、いよいよ秋突入ですね。
今回は緑茶についてのコラムです。
みなさまは 1 日どのくらいの量の緑茶を飲まれていますか？
お茶にもカフェインが含まれていますので少し調べてみました。
1 日分の緑茶摂取量
世界保健機関（WHO）による 1 日分のカフェイン摂取限度は 300 mg です。
緑茶に含まれるカフェイン量は、1 杯 100 g あたり 20mg です。
カフェインには集中力や記憶力の向上、偏頭痛の緩和、脂肪の分解促進、運動能力の向上、疲労回復、脳卒中リスクの軽減など様々な良い効果もあります。摂り過ぎには注意が必要ですが、極端な量でなければ問題ないでしょう。
出典：厚生労働省【食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A】
https://www.mcsg.co.jp/
飲むことで病気の予防にも効果？
緑茶は脳梗塞の危険の低下や、糖尿病の改善、認知症予防にも効果があるとのことです。
先行研究では、一日に5杯以上の緑茶を摂取すると、循環器疾患死亡のリスクが低下することがわかっています。 また、緑茶をよく摂取すると脳卒中、脳梗塞、脳出血発症のリスクが低いこという報告もあります。
また、静岡県立大などの研究によると、1日7杯の緑茶を飲めば糖尿病手前の状態からでも血糖値の改善が見込めることが分かってきたと言われています。緑茶に含まれているカテキンは活性酸素の働きを抑えたり、神経細胞が傷つくのを防いだりする働きがあり、認知症予防に効果があると言われています。
参考URL https://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/3278.html
お茶の淹れ方や、市販のペットボトル茶で含有量は異なります。
今後の参考になれば幸いです。
これからの季節は温かいお茶が身体に沁みてより美味しく感じられそうですね。
本日も良い 1 日となりますように。
